近日,桂林检验检疫局主要领导带领相关部门负责同志到广西桂果公司、荔浦志超公司与公司负责人和管理人员进行座谈。
桂林检验检疫局陈柱坤局长强调,出口食品生产企业要加强对《食品安全法》的学习和理解,正确履行食品生产经营者食品安全第一责任人的责任,完善制度、加强监管、确保进出口食品的质量和安全,一要增强诚信自律意识,做到诚信经营,守法生产。二要把好原辅料关,建立建全原辅料台帐管理制度,确保食品生产加工过程的安全卫生。三要规范使用食品添加剂,做到不许使用的食品添加剂坚决不用,允许使用的食品添加剂确保在限量范围内使用。四要增强自检自控能力,提升出口食品质量水平,要加强检测能力建设,建立完善出口企业质量档案,加强对出口食品的质量分析和风险评估,收集了解出口食品输往国家的标准、技术要求和相关的法律法规方面有更大的加强。
局领导和相关人员还查看了2家公司在建厂房的建设情况,并对照《出口罐头食品生产企业注册卫生规范》的要求,对在建厂房、车间提出了合理化建议,指出了存在的不足。
|