2月8日下午，广西检验检疫局副局长莫伟媛率食品安全处、认证处、南宁办事处等有关负责同志深入广西皇氏甲天下乳业股份有限公司，对生产企业乳制品质量安全进行专项检查。

检查组根据全国食品安全整顿办公室、国家质检总局以及自治区关于加强问题乳制品清理整顿工作的有关要求，深入企业听取汇报，检查生产车间，原料奶运输、接收、登记和检验情况，原料仓库储存和保管情况，随后与公司负责人、质管人员座谈。该公司副总经理谢介绍说，公司一直重视食品安全工作，近期根据有关文件精神进行了自查，一是认真贯彻落实《食品安全法》，建立健全包括原料进货制度、保管等一系列规章制度；二是严格食品添加剂的管理和使用，做好备案和登记，把好产品质量关；三是做好生产过程的质量控制，严格生产操作规程；四是生产的食品经检验合格后方能出厂；五是建立企业内部诚信管理制度；六是建立不合格产品管理、召回制度。

莫伟媛副局长表示，广西检验检疫局加强食品安全工作，局党组切实落实全国食品安全整顿办公室、国家质检总局以及自治区的有关要求，参加全国有关视频会议，局党组和有关处室召开了专门会议进行研究，全面加强出口食品特别是奶制品的清理整顿工作。莫副局长肯定了该企业加强食品安全方面所做的工作，确保没有出现质量问题，同时强调做好以下几方面的工作：一要认真贯彻落实全国食品安全整顿办、国家质检总局以及自治区加强乳制品清理整顿的有关要求，进出口企业要对原料、辅料、添加剂等进行彻底的清理整顿，对照相关要求，进行检查，特别是原料，进一步完善管理措施，确保原料来源合格；二是完善企业质量管理体系，完善溯源体系，靠制度进行管理，促进相关措施的落实，确保质量安全；三是加强检测能力建设，提高企业自检自控能力，按照进口国的标准和要求组织生产，确保质量合格产品才能出厂；四是加强检企合作，做好食品风险分析，推进分类管理，建立诚信体系，提高产品在国际市场的竞争力，促进企业的发展。

座谈会上，各有关处室负责同志就质量安全监管、企业认证管理、检验检测合作等问题进行了发言，提出了新的思考。

检查组在企业原料仓库检查进货登记情况

检查企业对奶原料的检测工作情况